すぎなの栄養成分・分析表
  すぎな葉 すぎな根 ほうれん草    春菊      長ネギ     ゴボウ  
リン(mg%) 300 190 64.3 54.3 44 93.9
カリウム(mg%) 3620 1290 708 654 206 394
カルシウム(mg%) 1940 390 12.5 100.4 55.4 127.4
マグネシウム(mg%) 300 160 100.8 23.5 13.4 66.2
マンガン(ppm) 55.3 63.6 1.9 2.4 4.9 2.9
鉄(ppm) 291.01 155.07 19 39.4 13.6 11.5
亜鉛(ppm) 40.2 34.9 6.1 5.2 2.7 6.9
銅(ppm) 10.4 12.8 2 17 0.9 3.3

☆その他 ケイ素 ビタミンB2 B6 B12 なども豊富に含まれています。

すぎなの主な成分とその働き
カルシウム 骨や歯の主要成分になるほか、細胞の分裂、分化、筋肉収縮、神経興奮の制御、血液凝固作用の促進などの働き
マグネシウム     神経興奮を抑えたり、エネルギーを作る助けや血圧の維持などの重要な働き
カリウム 細胞を正常に保ち血圧を下げる働き
シリカ=ケイ素 肌の保湿、唾液で歯垢清掃、骨、髪などの再生する働き
亜鉛     味覚を正常に保つ働き、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働き
赤血球を作るのに必要な栄養素
ビタミンA 肌の健康維持、喉や鼻などの粘膜に働き細胞から体を守る働き
その他にもビタミンB2、B6、B16・リン・マンガン・銅など豊富に含まれています。
 

About the owner

田中世理

この度店長に任命された田中です。2児の母親です。自分の親は塩に憧れ 野草すぎなを採りに山に行き。無農薬の畑で生姜作りに奮闘しています。しかし、家族や周りの方々の健康には一生懸命。一生懸命に勝るものはないと信じています。そんな「自然と生きる応援団」の店長として皆様に大自然をお届けいたします。宜しくお願いします。

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